蒜炒油菜如何做?用料:油菜250g、大蒜 5-6瓣、鹽适量、蔬菜精适量、蚝油少許,下面我們就來說一說關于蒜炒油菜如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蒜炒油菜如何做
用料:油菜250g、大蒜 5-6瓣、鹽适量、蔬菜精适量、蚝油少許。
油菜去黃葉,去根兒,掰成一片一片的。
取五、六瓣蒜切末,鍋中放油燒熱。
下蒜末炝鍋 炒至微黃,下油菜翻炒。
加入少許蔬菜精調味,加入少許蚝油提鮮,加一點鹽調味。
最後加入少許濕澱粉 使油菜能挂上味道出鍋即可。
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