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香港紅燒翅是什麼

美食 更新时间:2024-08-02 21:12:24

香港紅燒翅是什麼(紅燒翅根的做法)1

吃肉肉啦 吃了不長肉肉的肉肉

By 甜言物語的美食之旅

用料

  • 調味料
  • 生抽 3勺
  • 老抽 3勺
  • 醋 1/2勺
  • 鹽 1茶匙
  • 綿白糖 2茶匙
  • 豆瓣醬 1勺
  • 其餘材料
  • 雞翅根 14-18個
  • 耗油 适量
  • 蔥姜 适量
  • 冰糖 一大塊

做法步驟

香港紅燒翅是什麼(紅燒翅根的做法)2

1、雞翅根洗幹淨,用耗油腌制

香港紅燒翅是什麼(紅燒翅根的做法)3

2、腌制30分鐘左右

香港紅燒翅是什麼(紅燒翅根的做法)4

3、所有調味料混合

香港紅燒翅是什麼(紅燒翅根的做法)5

4、下午雞翅根

香港紅燒翅是什麼(紅燒翅根的做法)6

5、熱鍋倒油下入蔥姜

香港紅燒翅是什麼(紅燒翅根的做法)7

6、翻炒後倒入調味料

香港紅燒翅是什麼(紅燒翅根的做法)8

7、加入水沒過雞翅加入一塊冰糖,熬制湯粘稠

香港紅燒翅是什麼(紅燒翅根的做法)9

8、撒上香菜

香港紅燒翅是什麼(紅燒翅根的做法)10

9、美味就完成啦!

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