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香港紅燒翅是什麼

美食更新时间:2025-02-01 06:40:01

香港紅燒翅是什麼（紅燒翅根的做法）1

吃肉肉啦吃了不長肉肉的肉肉

By 甜言物語的美食之旅

用料

調味料
生抽 3勺
老抽 3勺
醋 1/2勺
鹽 1茶匙
綿白糖 2茶匙
豆瓣醬 1勺
其餘材料
雞翅根 14-18個
耗油适量
蔥姜适量
冰糖一大塊

做法步驟

香港紅燒翅是什麼（紅燒翅根的做法）2

1、雞翅根洗幹淨，用耗油腌制

香港紅燒翅是什麼（紅燒翅根的做法）3

2、腌制30分鐘左右

香港紅燒翅是什麼（紅燒翅根的做法）4

3、所有調味料混合

香港紅燒翅是什麼（紅燒翅根的做法）5

4、下午雞翅根

香港紅燒翅是什麼（紅燒翅根的做法）6

5、熱鍋倒油下入蔥姜

香港紅燒翅是什麼（紅燒翅根的做法）7

6、翻炒後倒入調味料

香港紅燒翅是什麼（紅燒翅根的做法）8

7、加入水沒過雞翅加入一塊冰糖，熬制湯粘稠

香港紅燒翅是什麼（紅燒翅根的做法）9

8、撒上香菜

香港紅燒翅是什麼（紅燒翅根的做法）10

9、美味就完成啦！

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