怎麼做幹炒蠶豆?首先将蠶豆剝殼,洗淨待用然後倒入油鍋中,預熱,現在小編就來說說關于怎麼做幹炒蠶豆?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
首先将蠶豆剝殼,洗淨待用。
然後倒入油鍋中,預熱。
接着将蠶豆倒入油鍋中大火翻炒10分鐘,炒至蠶豆的皮裂開。
最後加入一點點水,防止幹鍋,蓋上蓋子小火慢慢炖5分鐘。
炒到蠶豆嫩嫩綠綠了即可出鍋。
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