多寶魚蒸多長時間?多寶魚清蒸的最佳時間一般建議為7-8分鐘左右,時間長了,魚肉會發綿,口感很差,如果不确定熟沒熟可以用筷子從魚身上刺過,如果筷子不費勁地穿過魚身,證明火候剛剛好 ,下面我們就來聊聊關于多寶魚蒸多長時間?接下來我們就一起去了解一下吧!
多寶魚清蒸的最佳時間一般建議為7-8分鐘左右,時間長了,魚肉會發綿,口感很差,如果不确定熟沒熟可以用筷子從魚身上刺過,如果筷子不費勁地穿過魚身,證明火候剛剛好。
蒸好後不要打開鍋蓋,再繼續焖3-5分鐘,這樣蒸出來的魚肉口感最好。
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