胡蘿蔔土豆炖排骨的做法-tft每日頭條

胡蘿蔔土豆炖排骨的做法

美食更新时间:2025-01-12 18:40:30

胡蘿蔔土豆炖排骨的做法?準備用料排骨、土豆、胡蘿蔔、姜片、油、醬油、糖、鹽，今天小編就來聊一聊關于胡蘿蔔土豆炖排骨的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

胡蘿蔔土豆炖排骨的做法

準備用料。排骨、土豆、胡蘿蔔、姜片、油、醬油、糖、鹽。

排骨用面粉，鹽抓洗幹淨，用廚房紙吸去水分。

将胡蘿蔔，土豆切滾刀塊。

熱鍋放油，将胡蘿蔔，土豆塊炒一會兒，然後盛出備用。

鍋中放油，放排骨下去煎制。

煎一會兒翻面繼續煎至焦黃，将姜片，紅蔥頭放入炒出香味。

然後放入金蘭醬油、糖，大火燒開，讓排骨均勻上色。

然後放入開水，大火燒開。

蓋上蓋子，轉小火燒45分鐘左右，将土豆胡蘿蔔塊放入繼續燒煮，調少許鹽改中火煮15分鐘即可。

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