丸子怎麼炸好吃?食材:油炸丸子300克、青椒三個、香蔥二根、大蒜籽二瓣、蚝油一勺先把油炸丸子解凍,再切成每個對半切開把青椒去籽切成絲,香蔥洗幹淨切成段,大蒜籽去皮切碎 ,下面我們就來說一說關于丸子怎麼炸好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:油炸丸子300克、青椒三個、香蔥二根、大蒜籽二瓣、蚝油一勺。先把油炸丸子解凍,再切成每個對半切開。把青椒去籽切成絲,香蔥洗幹淨切成段,大蒜籽去皮切碎。
鍋燒七成熱,放一勺花生油,小火把丸子再煎一下。
煎得二面金黃色為止。
再把丸鏟到一邊,下配料理去炒。
在辣椒炒到五成熟時,加鹽和蚝油,翻炒均勻即可。
關火,裝盤上桌。
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