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果子幹怎麼做好吃

美食更新时间:2024-06-26 06:26:54

果子幹怎麼做好吃?蓮藕削去外皮及兩頭節蒂，用清水沖洗幹淨，再用刀切成薄圓片，我來為大家科普一下關于果子幹怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

果子幹怎麼做好吃

蓮藕削去外皮及兩頭節蒂，用清水沖洗幹淨，再用刀切成薄圓片。

将杏幹、葡萄幹放入熱水中浸泡10分鐘，再取出用清水沖洗幹淨（注意要将杏幹表面的白霜全部沖洗掉）。

使杏幹和葡萄幹吸足水分，膨脹變大。

将冰糖和藕片放入鍋中，繼續小火煮制10分鐘。

此時不能心急，還要将煮好的果子幹放入冰箱中鎮涼，約50分鐘。

最後在果子幹上淋入糖桂花即可。

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