蒜蓉粉絲蒸蝦-tft每日頭條

蒜蓉粉絲蒸蝦

美食更新时间:2025-01-07 17:10:42

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）1

作者：吳式煮餸

用料

海蝦 500克

粉絲适量

蒜适量

蔥花少許

油适量

鹽少許

醬油少許

糖少許

料酒适量

做法步驟

1、蝦子一份解凍

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）2

2、去頭和殼留蝦尾一節

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）3

3、用刀将蝦背部劃開，挑出黑色的泥腸

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）4

4、蒜切末備用

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）5

5、粉絲用溫水泡發

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）6

6、将配料加蒜末調成一碗醬汁備用

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）7

7、泡好的粉絲瀝幹水分鋪碟子下，再将蝦均勻的鋪放在粉絲上

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）8

8、均勻的倒上調好的醬汁，放入蒸鍋中

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）9

9、水開後蒸8分鐘左右取出

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）10

10、另熱鍋放油燒熱淋在蒸好的蝦子上面

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）11

11、最後撒上少許蔥花即可

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）12

12、成品圖！感謝觀賞！

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）1

13、肥美的大蝦來吃吧！

蒜蓉粉絲蒸蝦（蒜蓉粉絲蒸大蝦）14

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