雞蛋炒西紅柿怎麼做?準備食材:雞蛋三個、中等大小西紅柿兩個鹽1克、糖2克、食用油适量,下面我們就來聊聊關于雞蛋炒西紅柿怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備食材:雞蛋三個、中等大小西紅柿兩個。鹽1克、糖2克、食用油适量。
做法:将雞蛋去殼打散、西紅柿切小塊備用。鍋中倒入适量底油,油熱之後,倒入蛋液。待雞蛋稍稍凝固炒散後,把雞蛋推到一邊。然後放到西紅柿,煸炒勻均。往鍋裡加少許糖煸炒勻均大火收汁。最後關火,放鹽翻炒勻均即可裝盤。
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