蝦炒白菜怎麼做好吃?主料:大蝦200克,白菜頭200克,香菜段輔料:鹽,味精,糖,料酒,花生油,香油,蔥姜,我來為大家講解一下關于蝦炒白菜怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
蝦炒白菜怎麼做好吃
主料:大蝦200克,白菜頭200克,香菜段。輔料:鹽,味精,糖,料酒,花生油,香油,蔥姜。
蝦剔除蝦線、沙袋,切成兩段,白菜頭切不規則塊狀。
蔥姜爆鍋,加入蝦段,慢火煸炒,拍出蝦腦。
加入白菜頭慢火炒熟,調味,放入香菜段,炒勻裝盤即可。
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