有句俗話冬吃蘿蔔夏吃姜。冬天是吃蘿蔔的時候。酸甜可口的涼拌蘿蔔絲。
By 涵涵1314520
1、把紅,白蘿蔔切絲
2、把切好的蘿蔔絲加入适量的鹽,腌制出水
3、把準備好的香菜,小蔥切碎
4、把剛腌制的蘿蔔絲用手擠幹水分
5、擠幹水分的蘿蔔絲加入香菜,小蔥
6、分别加入香油,醬油,醋,辣椒面,雞精味精,白糖。攪拌均勻。
7、完成啦,超級下飯的一道菜
我本來打算用熟油辣椒的,但聽他們說熟油辣椒沒有辣椒粉。(看個人口味吧,想加入熟,生的,都可以)
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