糯米黑芝麻糊配方-tft每日頭條

糯米黑芝麻糊配方

美食更新时间:2025-03-13 23:05:06

　　還記得小時候吃的牛皮糖嗎?軟韌的糖粒，外邊裹着香香的芝麻。其實牛皮糖的做法特别簡單。

　　今天我就把它的做法分享給你，你要是喜歡吃牛皮糖，不妨試試吧!

　　用料：

　　糯米粉35g，白糖g40，油20g，麥芽糖70g，水100g，芝麻一小碗。

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）1

　　做法：

　　芝麻倒入鍋内，小火翻炒至芝麻變黃、出香味。

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）2

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）3

　　将炒好的芝麻倒入大盤中晾涼，備用。

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）4

　　将糯米粉倒入大碗中，加少量的水，調成糯米糊。

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）5

　　鍋内倒水，放入麥芽糖、白糖和油，攪拌均勻。

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）6

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）7

　　等鍋内的糖水沸騰後，一邊倒入糯米糊，一邊用鏟子不斷攪拌，直到鍋内的糯米糊變得濃稠，就可以關火了。

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）8

　　把糯米糊倒在炒熟的白芝麻上，将糯米糊周邊的芝麻覆蓋在白芝麻上面，用手稍微壓一壓。

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）9

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）10

　　隔着芝麻壓平糯米糊以後，放置一邊冷卻2小時。等晾涼以後，糊就會變得軟韌有彈性。

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）11

　　将它切成條，卷起來，這個牛皮糖就做好了，香甜Q彈（或者切成小塊，也是可以的）。做好的牛皮糖吃着軟且有彈性，快試試吧!

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）12

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）13

糯米黑芝麻糊配方（往糯米糊内倒入芝麻）14

　　小貼士：

　　這種熬好的糯米糊，需要濃稠一些，這樣壓出來才有型。

　　炒芝麻的時候，火力不能太大，一定要小火慢炒。或者用烤箱烤熟。

　　如果家裡沒有糯米糊，也可以把糯米糊換成面粉或者澱粉。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食蒸雞要多少分鐘
蒸雞要多少分鐘?如果是雞的體格比較小，在三斤以下的話，那麼通常水開之後蒸20分鐘左右即可，今天小編就來聊一聊關于蒸雞要多少分鐘?接下來我們就一起去研究一下吧!蒸雞要多少分鐘如果是雞的體格比較小，在三斤以下的話，那麼通常水開之後蒸20分鐘左右... 2022-05-28
美食土筍凍是怎麼做成的
久聞大名的土筍凍哪家最好吃？關注鲸奇旅派小編“嘎裡共”~土筍凍小知識：舊時土筍以安海五裡橋中亭出産的最為肥大，并取自西垵村的清甜井水制作而成的土筍凍，始為知名。作為曆史上土筍凍發源地的安海，今天安海土筍凍更是熱銷海内外，并赢得一緻好評。說起... 2023-02-02
美食銀耳怎麼煮湯又白又多
冬天天氣幹燥，體内容易缺水、上火，免疫力降低，易感冒。這種時候，小果兒推薦大家多吃銀耳！銀耳被稱為“平民燕窩”，足見它的營養價值之高。銀耳富含天然的植物性膠質，可以為身體補充津液、滋陰潤燥、美容潤膚。常吃銀耳還能開胃健脾、潤肺清腸、生津止渴... 2023-02-12
美食肉餅的做法廣東
廣東人家都喜歡做肉餅，豬肉剁碎調味，拌上梅菜、香菇或者豆豉之類，上火蒸成質地松軟的肉餅。要是再加一個鹹蛋黃一起蒸，鹹蛋黃的油脂和肉末交融，更是下飯好菜！蒸肉餅入味快，做起來快手，還不容易上火，我也經常做。這幾年熬夜熬得多，總愛放幾個枸杞進去... 2023-01-16
美食阿膠是什麼朝代用牛皮紙制作的
漢代阿膠明明是牛皮做的，為何現代卻換成驢皮，還被炒成了天價？阿膠是經方中很常見的一味藥，主要起到滋補、強壯、止血、緩和、鎮痛的作用，藥雖好，但是現在的醫生開此藥時，下筆的手卻有點遲疑，因為現在好的阿膠已經被炒到了4000多的天價。也就是說醫... 2023-01-03
美食哪種線椒超辣超長産量又好吃
衆所周知在辣椒衆多品種中，線椒的産量是比較出衆的，而螺絲椒品種的口感普遍比其他品種好！那麼，有沒有一個品種可以兼顧這兩種辣椒的産量與口感呢？今天要給大家推薦這款辣椒品種就做到了這一點，兼顧了線椒的高産和螺絲椒的口感——辣美嫩。它是一款線椒，... 2022-10-20
美食平菇怎麼做好吃又有營養
平菇是大家都比較喜歡吃的菌類，放在鍋炒一下，軟軟鮮鮮，比魚湯還鮮。平菇口感脆爽，有驅風散寒、舒筋活絡的功效。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。平菇除了可以用來做湯，還可以用來炒着吃，味道也是超級棒的！這道紅燒平... 2023-02-12
美食茄子肉夾如何做
大家好，我是第一美食的飛哥，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。燈籠象征着阖家團圓，紅紅火火。春節大紅燈籠高高挂，營造吉利喜慶的氛圍。今天阿飛就給大家分享一個燈籠茄子的做法，外形精緻猶如燈籠，酸甜可口，絕對是餐桌上驚豔之作。這道菜的食材比... 2023-03-21
美食土豆皮下變綠還能吃嗎
土豆皮下變綠還能吃嗎?土豆皮變綠就不能吃了發芽顔色變綠的土豆都不能吃，因為這樣土豆中含有龍葵堿會使人中毒，下面我們就來說一說關于土豆皮下變綠還能吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!土豆皮下變綠還能吃嗎土豆皮變綠就不能吃了。發芽顔色變綠... 2022-06-03
美食炒大螺絲怎麼做
炒大螺絲怎麼做?螺絲買回家後，先讓它吐泥清洗螺絲，放到盆裡不停的攪拌，直到水不會渾濁，下面我們就來聊聊關于炒大螺絲怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!炒大螺絲怎麼做螺絲買回家後，先讓它吐泥。清洗螺絲，放到盆裡不停的攪拌，直到水不會渾濁。蔥... 2022-06-07
美食炒什麼蔬菜好吃
炒什麼蔬菜好吃?食材：豬肉适量、洋蔥一個、青椒一個、鹽、油适量、蔥姜蒜适量、料酒、醬油、生抽适量、雞精、大骨香适量，下面我們就來聊聊關于炒什麼蔬菜好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!炒什麼蔬菜好吃食材：豬肉适量、洋蔥一個、青椒一個、鹽、油适... 2022-07-02
美食家常麻辣燙的簡單做法不辣的
麻辣燙食材：大蔥、姜、蒜、花椒、小茴香、豆瓣醬、泡椒、小青菜、丸子、泡面餅、做法：1、大蔥斜刀切兩截下來，熱鍋裡放一點油，放姜、大蔥炒香，2、挖一勺郫縣豆瓣醬下去繼續炒出紅油來。放了一點蒜白，我事先用刀壓裂了。還有香葉一點點，花椒少許，小茴... 2023-01-16
美食秋天家常湯
本期導語：入秋後，這湯常給家人喝，快手又營養，暖身又醒胃，5元煮一大鍋！黃豆芽煮湯，加兩勺這醬料，營養低脂，好喝不油膩，錯過可惜了！一年四季，一日三餐，哈喽，大家好！我是精靈，上班一族兼寶媽一枚，閑暇無事的時候，喜歡鑽進廚房，折騰各式各樣的... 2023-02-02
美食哪種蒸汽疏水閥承壓大
疏水閥在石油、石化、化工、冶金、電力、水利等領域使用非常廣，在改變介質的流通，改變介質的流動方向、調節介質的壓力和流量，保護管路設備的正常運行方面發揮着重要作用。第一，迅速排出蒸汽使用設備内産生的凝結水，使蒸汽使用設備的加熱效率保持在最佳狀... 2023-03-21
美食清蒸金針菇的家常做法
清蒸金針菇的家常做法?原料：金針菇一小把配料：蔥絲、姜絲适量、蒸魚豉油2大匙（或者是普通生抽加适量糖）、花生油4大匙，今天小編就來聊一聊關于清蒸金針菇的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!清蒸金針菇的家常做法原料：金針菇一小把。配料：蔥... 2022-06-16
美食蓮藕怎麼好吃
蓮藕怎麼好吃?白糖拌藕片，原料：鮮嫩藕四兩、白糖一兩、青紅絲各一分将藕洗淨，削去皮，用斜刀切成梳背形片（如藕粗時也可一剖兩瓣，再切成半月片），放入開水鍋裡焯熟撈出，注意時間不可過長，再放入冷水盆中泡涼，撈出裝入盤裡，撒上白糖、青紅絲即好，接... 2022-08-10
美食煮好的燕窩可以放在冰箱裡幾天
煮好的燕窩可以放在冰箱裡幾天?5-7天左右燕窩中含有豐富的營養成分，因此沒吃完的話一定要将其放入冰箱中冷藏保存，低溫可以抑制細菌的滋生，從而可以延長燕窩的保質期，一般将燕窩放入冰箱的話能保存5-7天左右但還是建議要盡快将燕窩食用完，因為存放... 2022-07-16
美食重慶十大高溫榜
受副熱帶高壓的持續控制，重慶一直“高燒不退”，似乎望不到頭。不少小夥伴表示已經被“蒸服”了昨天（8月5日），重慶熱麻了，截至15時，大部地區最高氣溫≥37℃，奉節、巫溪超40℃，分别為40.8℃和40.2℃。受持續高溫影響，今天重慶市氣象台... 2023-01-11
美食原來珍珠奶茶是這麼做的呀
夏天就要奶茶自由喝By小謙的私廚用料自制珍珠：黑糖30水50克黑巧克力3克木薯澱粉75g奶茶：紅茶葉25g水1000g奶粉60克牛奶200毫升煉乳适量做法步驟1、1.把紅糖、黑巧克力和涼水一起下鍋煮沸騰，待沸騰後馬上放進木薯粉，快速攪拌，關... 2022-11-09
美食紅燒雞翅怎麼燒好吃
紅燒雞翅怎麼燒好吃?雞翅剁塊，加少量鹽、1湯匙料酒和少許胡椒粉拌勻腌制5分鐘；，下面我們就來聊聊關于紅燒雞翅怎麼燒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!紅燒雞翅怎麼燒好吃雞翅剁塊，加少量鹽、1湯匙料酒和少許胡椒粉拌勻腌制5分鐘；紅椒切菱形片；... 2022-07-19
美食菠蘿蜜吃不完能做成其他美食嗎
菠蘿蜜吃不完能做成其他美食嗎?，今天小編就來聊一聊關于菠蘿蜜吃不完能做成其他美食嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!菠蘿蜜吃不完能做成其他美食嗎剛采摘的菠蘿蜜，看看印度老奶奶怎麼處理的，這樣做好吃嗎？, 2022-11-05
美食粉條湯怎麼做好吃
粉條湯怎麼做好吃?可以做菠菜粉條湯，具體做法如下：，現在小編就來說說關于粉條湯怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!粉條湯怎麼做好吃可以做菠菜粉條湯，具體做法如下：主料：粉絲50克。輔料：菠菜25克。調料：色拉油5克、香油3... 2022-07-20
美食早點包子培訓
早點包子培訓?包子油條京式早點技術培訓包子油條糖油餅，米粥豆漿豆腐腦等都是北京人北方人的必點早點唐油餅松軟香甜，是老北京的傳統早點，它的魅力在于一口咬下去，“嘩啦”一聲，糖皮粉碎四濺，底下一層綿軟可口，上邊的糖皮酥脆香甜，再配上豆漿，兩者香... 2023-01-16
美食熘肝尖的正宗做法北京
熘肝尖熘肝尖是一道名菜，鹹鮮可口，味美下酒，由新鮮的豬肝、胡蘿蔔、黃瓜、蔥姜蒜、生抽、白糖、澱粉、鹽、醋等烹饪而成。·難度：容易·烹饪時間：3分鐘·口味：辣·食材·300克鮮豬肝·各适量胡蘿蔔片、黃瓜片·各少許蔥末、姜末、蒜片·7克、雞精1... 2022-11-25
美食怎麼炒荷蘭豆又脆又綠
炒荷蘭豆時，萬萬不要直接炒，多做這一步驟，色澤翠綠不發黑不知道從什麼時候開始，突然愛上了吃荷蘭豆，每次去超市都會買上一盒，荷蘭豆的價格比普通蔬菜貴一點，要是天天吃還有點舍不得呢。荷蘭豆口感好味道香，還有着很高的營養價值和食用價值，富含人體所... 2022-11-30
美食清炒肉片的家常做法
清炒肉片的家常做法?材料：豬腿肉400克、食鹽、豆油、菜油、曲酒、白糖、辣椒、花椒、并選用當地藥材、香料，按配方比例進行調味，我來為大家科普一下關于清炒肉片的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!清炒肉片的家常做法材料：豬腿肉4... 2022-06-01
美食鹹蛋黃零食做法大全
逮個猴啊姐妹們西姐最幾天在7-11便利店挖掘了一個神仙雪糕好吃到本西一天就吃了兩杯都9102年了如果你還在吃芝士、抹茶、榴蓮味的零食已經out了如今零食界當之無愧的C位鹹蛋黃說第二沒人敢說第一沒錯就是這個看似土裡土氣的食物跟當年的芝士抹茶一... 2023-01-16
美食雞可以和什麼煲湯
雞可以和什麼煲湯?雞可以跟黨參、當歸、黃芪、紅棗、桂圓肉一起炖，特别滋補雞肉含有維生素C、E、鈣、磷等，蛋白質的含量比例較高，雞肉易消化，很容易被人體吸收利用對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、氣虛體弱等有很好的食療作用，我來為... 2022-06-19
美食炒麻葉是什麼菜
這道菜隻有潮汕人才懂欣賞，做法很繁瑣，很好吃，送粥拌飯一流！如果說有那麼一種野菜能代表潮汕的夏天，必屬麻葉無疑。外表如山野菜般平凡，卻有着一斤十多塊的矜貴身價，堪稱潮汕地區一年四季中最貴的青菜。對于潮汕人來說，麻葉是不可一日無此物的需求，對... 2023-03-28
美食又香又脆的肉沫茄子
肉沫茄子真的是下飯神器呀~By蘇葉呀用料茄子500g豬肉100g料酒半勺老抽1勺鹽适量姜蒜少許小蔥2根火鍋料一小塊香油半勺生抽1勺白糖1勺做法步驟1、首先将茄子去皮切條，加入3勺鹽腌制20分鐘。腌制好的茄子可以加入适量水清洗掉多餘的鹽并擠出... 2023-03-27

tft每日頭條

> 美食

> 糯米黑芝麻糊配方

糯米黑芝麻糊配方

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注