炖豬肉的家常做法?選豬五花肉切成八分的方塊蔥塊成段,姜切成片,我來為大家科普一下關于炖豬肉的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
選豬五花肉切成八分的方塊。蔥塊成段,姜切成片。
先把肉塊入鍋炒至發白色時,放入料酒、醬油,白砂糖,再加蔥、姜、大料、桂皮,稍加翻攪後,放入高湯,煮開後撇去浮沫,改用小火炖一個多小時,肉酥爛即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!