俗話說“好吃不如餃子”,在北方人的心中,餃子已經不僅僅是一種美食,更是人們對美滿團圓的一種寄托。凡是遇到節日和喜事的時候,餐桌上總少不了餃子的身影。餃子好吃,關鍵在于餡。餃子餡可謂包羅萬象,但是韭菜豬肉餡可能是最為大家所熟悉的了。那麼,韭菜豬肉餡怎麼調才能好吃呢?我這裡有幾個小竅門,調出來的餡醬香濃郁,鮮嫩多汁,格外好吃。下面,就一起來看看吧:
『調韭菜豬肉餡的小竅門』
【食材】五花豬肉、韭菜
【配料】蔥花、姜末、雞蛋
【調料】食用油、香油、醬油、蚝油、雞精、五香粉
【制作步驟】
【小貼士】
【把我的家常做給您看,喜歡請關注愛做飯的小隊會計,一起唠唠普通人家每日三餐的那點事】
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