有同學問我自己減肥一周瘦了兩斤正不正常？當然這個問題不能一概而論，我們不僅要看他飲食結構怎麼樣，平時的習慣怎麼樣也要看他減掉的到底是什麼？先不着急，我們一個個來。

很多朋友說到減肥那就是瘋狂地減，瘋狂的節食運動來減肥。其實不然，欲速則不達。而且一個事情我們一定要留有餘地，不要用自己最大的力氣去做一件事情。

用習慣去做事情，而不是靠自己的意志力。意志力總有耗光的一天，習慣卻能讓我們不自覺地堅持下去。

減肥也是如此，不要光追求最大的效果，我們要追求一個長期穩定性。就算你前面幾個月每個月減10斤20斤又能怎麼樣呢？後面你根本無法保持這個效果。

然後你就會開始懷疑自己是不是減肥失敗了，又開始大吃大喝，陷入了惡性循環的過程。

正常來說，一周瘦掉1斤都是正常的。因為我們一個月能減掉的正常體重就是4斤左右。這是經過國際專家學者統一認定的。因為這4斤基本上都是純脂肪，這就引出了我們下面一個話題，減肥減掉的到底是什麼？

我們要長期保持減肥的效果，這個就一定要理解。很多人不理解我們減肥減的是什麼。其實很多人都想錯了，我們減肥減的不僅是一個體重。

更是我們身體裡面的脂肪細胞的體積。有的人可能會問，那我能不能減掉脂肪細胞的數量呢？其實基本上不可能，脂肪細胞的數量，人成年以後基本上都是固定的。所以你能減掉的隻是脂肪細胞的體積。

脂肪細胞體積縮小3倍你也會比以前瘦3倍。任何減肥方法都是通過縮小脂肪細胞體積來實現的。如果不是，那這個減肥方法基本上就是忽悠人的，基本上就已經錯誤了。

原因也很簡單，因為人長胖要麼就是有脂肪，要麼就是有肌肉。但是有肌肉的人一般不會很胖，因為在同等的質量下，肌肉的體積隻有脂肪的1/3。

這也解釋了，為什麼很多人看起來很瘦，體重卻并不是很輕的原因。說白了就是他密度大。有很多人看起來很胖，但是體重也不見得比一些瘦的人多很多。也是這個原因導緻的。

所以說到這裡大家就明白了，我們減肥一定要是縮小脂肪細胞的體積，減掉的是脂肪。增加的是肌肉，所以減肥有時候不一定體重會下降，但你的體型一定會有變化。這就是因為你增加了肌肉，減掉了脂肪的原因。

其實這種方法我說了很多次了，每個人的情況都不同，不可能做一個統一的食譜給大家來用，隻能說大家根據自己的一個情況去調整去修改。但是這裡有幾個建議大家可以看一下。

3.1細嚼慢咽很重要

很多人就是吃飯非常快，所以導緻短時間内食物的能量很多，很容易造成肥胖。我覺得大家在以白米飯為主食的時候，吃飯一定要速度慢，細嚼慢咽可以讓你攝入的能量更少，獲得的飽腹感更強。

因為飽腹感從胃部到腦部需要一定的時間，所以在這個時間段以内，吃太多東西飽腹感也不會很強。

但是如果吃雜糧粥的話，可以稍微吃快一點，沒有關系，因為雜糧粥飽腹感更強，而且能量更低。

3.2有條件盡量在家裡吃飯

其實我也是堅持自己做飯的，第1個當然是省錢。第2個，外面的飯為了好吃，放的調料和糖分都會很多。

這就非常不利于我們養成良好的飲食習慣，養成清淡的口味。自己做還可以額外消耗更多的能量。

自己控制能量的攝入，對減肥非常有利。

總結一下，減肥其實比較簡單，但是大家也要理解，減肥是減脂，不是光減體重的這個概念。理解以後做到位減肥才會有最好的效果。

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