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馬肉蒸餃餡怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-27 19:34:53

馬肉蒸餃餡怎麼做好吃?料：馬肉500g，小麥面粉150g、輔料：油、鹽、十三香、蔥、姜、醬油，下面我們就來說一說關于馬肉蒸餃餡怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

馬肉蒸餃餡怎麼做好吃

料：馬肉500g，小麥面粉150g、輔料：油、鹽、十三香、蔥、姜、醬油。

準備好面粉；用開水将面和好，和成光滑的面團将其放在一旁醒好；準備好肉餡；将十三香、醬油和鹽放入攪勻；準備好蔥姜；姜蔥切碎放入餡中攪勻。

加入油順着一個方向攪勻，再加入水接着順一個方向攪勻，餡料準備好了；取出一塊面團，揪成小面劑；将其擀成面餅；放入餡料；将其包好；将包好的餃子放入燒好水的蒸鍋中；蓋好蓋開大火蒸20分鐘即可裝盤食用了。

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