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小黃魚怎麼燒好吃

美食更新时间:2024-07-31 16:42:42

小黃魚怎麼燒好吃?可以做熬小黃魚，需要準備一些新鮮小黃魚，生姜，紅尖椒，雞蛋，大料，大蒜，大蔥，料酒，白糖，醋，醬油，鹽以及油；，今天小編就來聊一聊關于小黃魚怎麼燒好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

小黃魚怎麼燒好吃

可以做熬小黃魚，需要準備一些新鮮小黃魚，生姜，紅尖椒，雞蛋，大料，大蒜，大蔥，料酒，白糖，醋，醬油，鹽以及油；

把小黃魚的内髒以及頭部去除清洗幹淨，用白糖，醋，料酒，醬油，鹽搭配在一起調成料汁，雞蛋打進碗中調好以後備用，然後用調好的雞蛋當作糊來用，小黃魚裹上一層雞蛋，放到鍋裡面煎到金黃就可以出鍋備用；

鍋裡面加一些底油，把尖椒，大蔥，姜，蒜放下去炒出香味，加入小黃魚以及調好的料汁，小火慢慢的熬煮入味以後就可以吃了。

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