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糖醋白菜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-19 22:25:16

糖醋白菜怎麼做好吃?将大白菜剝去老幫,切去菜頭和菜根,将所餘部分洗淨順長切成5毫米寬的長條,再橫切成5厘米長的小條,我來為大家講解一下關于糖醋白菜怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

糖醋白菜怎麼做好吃(糖醋白菜如何做好吃)1

糖醋白菜怎麼做好吃

将大白菜剝去老幫,切去菜頭和菜根,将所餘部分洗淨順長切成5毫米寬的長條,再橫切成5厘米長的小條。

放入盆内,拌入精鹽漬約半小時,用手攥幹水分。

瓢止火加入白糖、白醋和少許清水燒開成糖醋汁,撤瓢晾涼後,均勻地潑在白菜條上,用蓋蓋嚴,焖約1天後即成。

食時放入小盤,随意佐餐。

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