正宗水煮魚的家常做法?準備草魚、辣椒醬、姜片、蔥段魚片片、切塊,今天小編就來聊一聊關于正宗水煮魚的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備草魚、辣椒醬、姜片、蔥段。
魚片片、切塊。
水煮魚料包中的腌魚料撒如,加入雞蛋清腌制一會兒。
爆香姜片下入水煮魚的豆瓣醬料,加入水,下入魚頭煮制入味。
魚頭炖制10分鐘左右加入先下魚骨,再過五分鐘下魚片。
撈出魚加入豆腐煮,豆腐鋪底,加入魚肉盛盆加入大蒜沫、香蔥段。
放入麻椒辣椒,澆熱油即可。
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