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雞腿肉剃下來怎麼做

美食 更新时间:2024-06-16 18:59:32

雞腿肉剃下來怎麼做?食材:雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜絲适量、蒜末适量、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺,接下來我們就來聊聊關于雞腿肉剃下來怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

雞腿肉剃下來怎麼做(雞腿肉剃下來怎麼做好吃)1

雞腿肉剃下來怎麼做

食材:雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜絲适量、蒜末适量、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺

雞腿洗淨剔骨,切成小塊,加入半勺鹽、半勺醬油、半勺味精,腌制半小時;

青尖椒去籽切段。

小米椒切圈;

雞腿肉的做法 雞腿肉怎麼做好吃

炒鍋燒熱,放入青尖椒炝香,撈出;

雞腿肉的做法 雞腿肉怎麼做好吃

鍋中倒油,油溫燒至七成熱,下蒜末、姜絲爆香,再倒入雞腿塊炒至變色,加入尖椒、半勺醬油和雞腿塊一起炒;

最後加入小米椒圈,倒入适量水,焖煮2分鐘,裝盤。

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