提起日本料理,大家首先想到的是壽司,其實日本料理種類很多,但是今天我要着重給大家介紹幾樣,其中有壽喜鍋
這種壽喜鍋,牛肉片裡面有蘑菇和白菜,湯底好像是醬油味,感覺有點甜味,好似上海菜,最關鍵的是壽喜鍋牛肉在鍋裡涮完以後需要沾着生雞蛋液吃,非常滑嫩,口感非常好
生魚刺身,裡面有三文魚刺身,北極甜蝦,北極貝,三文魚刺身非常軟嫩,吃起來沒有一點腥味,甜蝦因為生活在北極地區,吃起來好似奶酪油性較大,北極貝刺身吃起來有嚼勁,總體來看還是很不錯的
章魚小丸子吃起來Q彈,非常不錯,再加上魚花很好吃
壽司上面的魚籽咯吱咯吱很好吃
這種鳗魚壽司吃起來因為鳗魚味道感覺更好吃
烤魚外酥裡嫩,海魚烤着吃是好吃
連炸雞塊做的都很精緻,沾着千島沙拉吃起來很不錯
最後一道菜是沙拉,很爽快
豚骨面湯很濃,吃起來感覺一份吃不完
最後點睛之筆是贈送的涼菜,這個小蝶涼菜感覺很好,很爽口,在慢慢中吃的很飽,也許這就是日本料理的精髓吧。四位花了500元,價格昂貴。
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