這道美味營養的玉米排骨湯,每天一小碗,養顔補身還美味!天熱容易上火,易患三高,就來道玉米排骨湯,這道玉米排骨湯,做法很簡單,關鍵就是排骨要洗淨和去除異味,排骨弄好了,菜的口感也就好了,這個排骨要弄好,其實挺容易,就是有點費時間,排骨要先洗淨然後焯水,焯水後再洗一次;接下來我将與大家分享這道美味營養的玉米排骨湯一些制作小技巧、注意事項和功效,希望能幫助大家做成這道美味營養的玉米排骨湯,讓大家吃得開開心心!
玉米排骨湯
By 楊楊的小廚世界
配料:
排骨 600克、玉米(鮮) 500克、食鹽 适量、雞精 适量
烹饪步驟:
1.将排骨洗淨,焯水,再洗幹淨。
2.玉米洗淨切段
3.将洗淨的排骨放入鍋中,加蔥段,姜片
4.鍋中放玉米、水
5.電磁爐煲湯鍵炖一小時(注意鍋開後要減火),最後加鹽和雞精,美味的玉米排骨湯就做成了!是不是很簡單,不會做飯的人,也能做出美味的湯
烹饪小貼士:
1.如果發現玉米須都是成绺的,非常的整齊,說明玉米還是比較新鮮的,可以購買;
2.玉米中就含有大量的粗纖維,是人們常吃的精米、精面的4-10倍,對人們的身體有巨大的好處,還可以延緩衰老;
3.将洗淨後的玉米和排骨放入電飯煲裡,按煲湯鍵炖一小時,注意鍋開後要減火,不然水很容易煮幹;
4.排骨有很高的營養價值,搭配玉米後更能很好地發揮本身的作用,因而經常食用對身體有益。
這道美味營養的玉米排骨湯,大家還喜歡嗎?
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