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蟹醋怎麼吃

美食更新时间:2024-11-13 14:20:21

蟹醋怎麼吃?用蟹醋來沾蟹肉吃，會非常的鮮美，并且給蟹肉的味道也會大大的加分蟹醋的做法是稍多一點的姜切末，生抽一份，香醋三份，稍加一點糖提味，放入蔥末和蒜末，用熱油澆上即可，今天小編就來說說關于蟹醋怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蟹醋怎麼吃

用蟹醋來沾蟹肉吃，會非常的鮮美，并且給蟹肉的味道也會大大的加分。蟹醋的做法是稍多一點的姜切末，生抽一份，香醋三份，稍加一點糖提味，放入蔥末和蒜末，用熱油澆上即可。

蒸螃蟹時，你可以加幾片生姜。溫姜可以中和螃蟹的寒冷，從而減少對脾胃的損害。此外，生姜還可以去除螃蟹身上的腥味，殺死一些細菌。

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