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水煮紅薯要多久

美食 更新时间:2024-07-28 07:06:46

水煮紅薯要多久?水煮紅薯要10-20分鐘煮地瓜的時間與地瓜的大小有關,高壓鍋煮地瓜需要10-20分鐘,通常大地瓜,排氣閥轉後20分鐘,小地瓜10分鐘即可高壓鍋能對讓水在達到較高溫度下而不沸騰,不僅能加快地瓜煮熟,還能促進澱粉酶更好的轉化為糖分,接下來我們就來聊聊關于水煮紅薯要多久?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

水煮紅薯要多久(水煮紅薯的時長)1

水煮紅薯要多久

水煮紅薯要10-20分鐘。煮地瓜的時間與地瓜的大小有關,高壓鍋煮地瓜需要10-20分鐘,通常大地瓜,排氣閥轉後20分鐘,小地瓜10分鐘即可。高壓鍋能對讓水在達到較高溫度下而不沸騰,不僅能加快地瓜煮熟,還能促進澱粉酶更好的轉化為糖分。

煮地瓜最好是挑選個頭都差不多大的紅薯,然後将其洗淨,将洗淨的紅薯放入高壓鍋中,加入适量的水,水最好要沒過紅薯,以免幹鍋,蓋上鍋蓋大火煮至上汽轉中小火壓8至10分鐘,等自然排氣即可。在煮地瓜時要将地瓜的表皮削去,地瓜表面若是沒有外皮覆蓋,容易讓水分進入地瓜當中,稀釋紅薯内部的糖分。如果擔心地瓜沒熟,可以用筷子從地瓜表面插進去,如果地瓜很輕松的被插透,則說明地瓜已經蒸熟,如地瓜中間還不能被插過去,則是沒熟。

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