比肉還要好吃的素炒杏鮑菇,好吃不胖,一學就會!
By 不負筱食光
1、準備好主要食材。
2、杏鮑菇、胡蘿蔔和青椒切絲,大蒜切片。
3、炒鍋倒入适量食用油,油熱爆香蒜片。
4、倒入杏鮑菇翻炒均勻。
5、一勺生抽,一勺蚝油,少許白糖翻炒均勻。
6、放入胡蘿蔔和青椒絲炒斷生。
7、最後調入鹽和雞精調味即可出鍋。
8、爽滑清脆的素炒杏鮑菇就好了。
9、好吃不胖,一學就會!
1.祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
3.消食
杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滞證。
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