爽口大拌菜你值得擁有-tft每日頭條

爽口大拌菜你值得擁有

美食更新时间:2025-01-10 01:42:52

爽口大拌菜你值得擁有（低卡巨解饞）1

過節有沒有胖三斤？今天分享好吃不胖，低卡好吃的韓式拌菜，一大盤才300卡！快來試試吧！

By 麗麗在目yl

用料

胡蘿蔔 2根
韓國辣醬一大勺
白糖 1勺
熟芝麻适量
鹽 1小勺
芝麻油 1勺
醋 1勺
辣椒粉 1勺
蒜泥 1小勺
黑木耳小把
芹菜 1根
雞蛋 1個
香菜 1根

做法步驟

爽口大拌菜你值得擁有（低卡巨解饞）2

1、準備好食材，可以是自己喜歡的各種蔬菜

爽口大拌菜你值得擁有（低卡巨解饞）3

2、黑木耳泡發，蔬菜切絲

爽口大拌菜你值得擁有（低卡巨解饞）4

3、蔬菜分别焯水撈出，雞蛋打散煎成蛋皮切絲

爽口大拌菜你值得擁有（低卡巨解饞）5

4、調個碗汁，所有調料放碗中攪勻

爽口大拌菜你值得擁有（低卡巨解饞）6

5、拌好的調料

爽口大拌菜你值得擁有（低卡巨解饞）7

6、蔬菜碼放到盤中，淋上調好的調料汁，拌均即可

小貼士

蒜泥不喜歡可以不加蔬菜可以用自己喜歡的各種

胡蘿蔔的營養功效

腸胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小兒營養不良

胡蘿蔔的飲食禁忌

1、不宜食用切碎後水洗或久浸泡于水中的蘿蔔

2、服用雙氫克尿塞時不宜食用

3、食用時不宜加醋太多，以免胡蘿蔔素損失

4、食時咀嚼時間不宜過短

5、不可與紅白蘿蔔同時食用

6、不宜與富含維生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、檸檬、草莓、棗子等）同食破壞維生素C，降低營養價值。

7、禁忌生食 (胡蘿蔔雖是蔬菜，但隻有烹調，其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們一般的炒菜方法，營養可保存76%至94%。因此生吃胡蘿蔔，類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費。

8、研究發現，婦女過多吃胡蘿蔔後，攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿蔔

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