雞蛋面?雞蛋兩個,雞精1g,鹽3g,香油5g,挂面300g,今天小編就來聊一聊關于雞蛋面?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞蛋兩個,雞精1g,鹽3g,香油5g,挂面300g。
在把雞精和鹽放進碗裡,加入少量的水,拌勻;
把雞蛋打入碗中,用筷子打到起泡;
用清水煮面,煮好後裝到盤子裡,留少許水在裡面;
把放雞蛋的碗放到鍋裡,燒沸水蒸3-5分鐘;
蒸好後取出,加入香油,用筷子把雞蛋拌開;
把雞蛋倒入面的上面即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!