小炒驢肉的做法?材料:驢肉,胡蘿蔔,青辣椒,食鹽,茶油,下面我們就來說一說關于小炒驢肉的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:驢肉,胡蘿蔔,青辣椒,食鹽,茶油。
驢肉、胡蘿蔔、青辣椒分别切成塊。
胡蘿蔔用開水燙熟。
熱鍋,放茶油少許,油熱後爆炒青辣椒與胡蘿蔔。
将驢肉放入後大火快炒,片刻撒鹽。再快炒至肉熟即可出鍋。
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