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如何蒸小籠包才能蓬松

美食 更新时间:2024-12-04 18:04:53

如何蒸小籠包才能蓬松(蒸蔥香小籠包的過程)1

37度左右的水。裡面我發了一點點安琪酵母。然後放了一點點糖這樣發的比較快。

我的面大概醒了一個多小時。如果有時間可以多放一會兒。那要發的更好。

如何蒸小籠包才能蓬松(蒸蔥香小籠包的過程)2

這是我自己家種的小蔥剁碎就可以了。

如何蒸小籠包才能蓬松(蒸蔥香小籠包的過程)3

這是調好的肉餡兒。我做的是豬肉大蔥的。裡面放了花椒水。熬了點熱油。放鹽。蚝油雞精。醬油。香油。又放了一點點糖。

如何蒸小籠包才能蓬松(蒸蔥香小籠包的過程)4

如何蒸小籠包才能蓬松(蒸蔥香小籠包的過程)5

這是我包好的包子準備上屜蒸了。

如何蒸小籠包才能蓬松(蒸蔥香小籠包的過程)6

如何蒸小籠包才能蓬松(蒸蔥香小籠包的過程)7

如何蒸小籠包才能蓬松(蒸蔥香小籠包的過程)8

如何蒸小籠包才能蓬松(蒸蔥香小籠包的過程)9

這就是我蒸包子的過程啊親愛的。不過真的挺好吃的。

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