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火腿怎麼做才好吃又簡單

美食更新时间:2025-04-26 18:54:31

火腿是我們經常吃的速食之一，味道也是各種各樣的，在我們這個快節奏的生活中，這樣的食材出現無疑成了我們最好的選擇了。

火腿除了直接開吃，口味俱佳，也是街邊風味小吃的主要選擇之一，也可以作為食材入菜更加美味。今天就給大家整理了幾道火腿的家常做法，食材雖然簡單，但做出來的卻是不簡單的美味~

玉米炒火腿

火腿怎麼做才好吃又簡單（這幾道家常火腿做法）1

配料:

甜玉米粒80克、火腿50克、胡蘿蔔1小段、黃瓜1小段、辣椒1小段、鹽适量、糖适量、食用油适量

烹饪步驟:

1.把甜玉米粒洗淨備用，其它食材切成小丁。

火腿怎麼做才好吃又簡單（這幾道家常火腿做法）2

2.鍋中放适量油燒熱。

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3.放入火腿丁煸炒出油。

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4.再放入胡蘿蔔和玉米粒翻炒均勻。

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5.加入黃瓜和辣椒翻炒均勻。

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6.調入适量的鹽。

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7.再加入适量的糖。

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8.翻炒均勻即可出鍋。

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9.是不是快流口水了

火腿怎麼做才好吃又簡單（這幾道家常火腿做法）1

火腿蛋羹

火腿怎麼做才好吃又簡單（這幾道家常火腿做法）11

配料:

雞蛋4個、火腿60克、一味鮮醬油兩小勺、香油幾滴

烹饪步驟:

1.準備炖盅和食材，把火腿切成丁

火腿怎麼做才好吃又簡單（這幾道家常火腿做法）12

2.每個炖盅分别打入兩個雞蛋

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3.把火腿丁分成兩份，分别放入兩個炖盅

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4.在每個炖盅加入100克左右的水攪拌均勻，火腿丁會沉碗底，吃時翻拌均勻即可

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5.蓋上蓋子放入蒸籠，大火燒開，再燒10分鐘關火。

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6.蒸好的蛋羹，每個炖盅中加入一小勺李錦記天成一味鮮醬油

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7.再滴入幾滴香油，美味的蛋羹就好了

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8.細膩嫩滑，老少皆宜。

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青椒火腿

火腿怎麼做才好吃又簡單（這幾道家常火腿做法）20

配料:

青椒1個、火腿120克、蔥适量、姜1片、蚝油1勺、食用油适量

烹饪步驟:

1.準備食材:把青椒和火腿切成菱形片，蔥、姜切絲。

火腿怎麼做才好吃又簡單（這幾道家常火腿做法）21

2.鍋中放适量油燒至五成熱，小火放入蔥、姜絲爆香。

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3.然後放入火腿煸炒出油。

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4.最後放入青椒快速翻炒一分鐘左右。

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5.調入一勺蚝油。

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6.翻炒均勻盛出裝盤。

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7.一起嘗嘗？

火腿怎麼做才好吃又簡單（這幾道家常火腿做法）20

來源：香哈菜譜

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