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又好做又簡單的美食做法

美食 更新时间:2025-01-25 10:39:17

又好做又簡單的美食做法(這麼簡單的做法)1

減脂期間,想吃甜品解饞,家裡有紫薯,就做了這道甜品,奶香伴着果香,搭配布丁的嫩滑,非常好吃哦!

By 小魚兒8860

用料

  • 中等大小紫薯 1個
  • 脫脂牛奶 100克
  • 雞蛋 1個
  • 零卡糖 10克
  • 蘋果 半個
  • 即食燕麥 适量
  • 蔓越莓果幹 适量

做法步驟

又好做又簡單的美食做法(這麼簡單的做法)2

1、紫薯洗淨去皮切薄片,放入蒸鍋蒸20分鐘,趁熱壓成紫薯泥,中間可加入2勺脫脂奶,1勺零卡糖,和紫薯泥一起拌勻備用。

又好做又簡單的美食做法(這麼簡單的做法)3

2、把紫薯泥裝進碗中,壓實,裝6分滿即可。

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3、碗中打入一個雞蛋,加10克零卡糖,100克脫脂奶,攪拌均勻。

又好做又簡單的美食做法(這麼簡單的做法)5

4、準備适量水果幹或堅果即食燕麥片備用,最後準備半個蘋果去皮去核,切成蘋果丁裝盤。(這一步放在最後,因為蘋果去皮後容易發黑氧化)

又好做又簡單的美食做法(這麼簡單的做法)6

5、在碗中的紫薯泥上鋪上一層蘋果丁,喜歡就多放一點,倒入牛奶蛋液,倒9分滿即可,撒上适量的燕麥片,最後撒上一點蔓越莓果幹(也可不撒,憑個人喜好)。

又好做又簡單的美食做法(這麼簡單的做法)7

6、烤箱200度預熱3分鐘後,把烤碗放進烤箱,200度烤30分鐘。

又好做又簡單的美食做法(這麼簡單的做法)8

7、30分鐘後,取出烤碗,在布丁上撒上一層椰蓉,這道紫薯蘋果布丁就大功告成了!

又好做又簡單的美食做法(這麼簡單的做法)9

8、是不是很有食欲!

又好做又簡單的美食做法(這麼簡單的做法)10

9、上面一層是嫩滑的布丁,中間是香氣四溢的蘋果丁,最下面是軟糯的紫薯泥,每一層都是不同的口味,吃起來太有滿足感了(ღ˘⌣˘ღ)

小貼士

1、因為做的是減脂甜品,所以選用零卡糖,脫脂奶,如果不介意的話,就用白砂糖,純牛奶。 2、每家烤箱脾氣不同,200度烤制20-30分鐘,自行調節。 3、蘋果容易氧化,建議準備好其他食材後,最後在撒蘋果丁的時候現切現鋪,鋪好後馬上倒入牛奶蛋液。 4、蔓越莓果幹和椰蓉憑個人喜好,可放可不放。

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