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白菜炖羊肉怎麼做好吃

美食更新时间:2024-09-03 18:13:58

白菜炖羊肉怎麼做好吃?用料：羊肉650克、白菜350克、料酒适量、鹽适量、八角适量、辣椒适量、蔥姜适量、大料适量、雞精、味精适量，下面我們就來說一說關于白菜炖羊肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

白菜炖羊肉怎麼做好吃

用料：羊肉650克、白菜350克、料酒适量、鹽适量、八角适量、辣椒适量、蔥姜适量、大料适量、雞精、味精适量。

羊肉切成一小塊一小塊的，加入料酒腌制十分鐘。

蔥姜蒜，大料準備好備用。

白菜切好備用。

準備鍋内加油，油熱了加入蔥姜辣椒。

炒香之後，加入羊肉，繼續翻炒。

加入水，大料，再放鹽。

水開以後，等待肉爛，在加入白菜。

蓋上鍋蓋，繼續炖。

最後加味精雞精調味，出鍋。

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