白菜炖羊肉怎麼做好吃?用料:羊肉650克、白菜350克、料酒适量、鹽适量、八角适量、辣椒适量、蔥姜适量、大料适量、雞精、味精适量 ,下面我們就來說一說關于白菜炖羊肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:羊肉650克、白菜350克、料酒适量、鹽适量、八角适量、辣椒适量、蔥姜适量、大料适量、雞精、味精适量。
羊肉切成一小塊一小塊的,加入料酒腌制十分鐘。
蔥姜蒜,大料準備好備用。
白菜切好備用。
準備鍋内加油,油熱了加入蔥姜辣椒 。
炒香之後,加入羊肉,繼續翻炒。
加入水,大料,再放鹽。
水開以後,等待肉爛,在加入白菜。
蓋上鍋蓋,繼續炖。
最後加味精雞精調味,出鍋。
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