家常炖魚塊怎麼做好吃?食材:魚1000克、小米辣适量、洋蔥适量、啤酒1罐、調味料适量、生抽适量、蔥适量、姜适量,我來為大家科普一下關于家常炖魚塊怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
食材:魚1000克、小米辣适量、洋蔥适量、啤酒1罐、調味料适量、生抽适量、蔥适量、姜适量。
首先需要把魚切塊,加入調味料、生抽、蔥、姜,抓勻腌制半小時。
然後再往鍋中放入油,加入洋蔥、姜片,炒出香味。
然後再鋪上腌好的魚塊,倒入1聽啤酒,蓋蓋炖18分鐘。
最後加适量小米辣,再煮片刻即可出鍋,家常炖魚塊就做好了。
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