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脆脆的薯條不用烤箱怎麼做
脆脆的薯條不用烤箱怎麼做
健康
更新时间:2025-02-12 12:00:53
脆脆的薯條不用烤箱怎麼做?,下面我們就來聊聊關于脆脆的薯條不用烤箱怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
脆脆的薯條不用烤箱怎麼做
馬鈴薯三個,我個人喜歡用這種大的馬鈴薯,切出來的薯條比較長比較均勻,哈哈 先在容器裡放7成水、加一勺鹽備用,這是為了防止馬鈴薯氧化變色。然後把馬鈴薯削皮、洗幹淨後,切片、切成長條,切好的馬鈴薯條放到水裡泡20-30分鐘 然後把馬鈴薯撈出來洗一次 把洗好的馬鈴薯撈出來瀝幹水,我三個馬鈴薯的份量有點多,所以留出一部分放冷凍下次吃 如果有時間的親可以等到馬鈴薯瀝幹,我比較懶,哈哈,所以直接把馬鈴薯條放到廚房紙上吸幹,瀝幹以後可以放點澱粉,也可以不放 把烤箱預熱5分鐘,然後在烤盤上鋪上錫紙,刷上一層薄薄的油,排好馬鈴薯條,在上面撒上一些鹽(鹽也可以烤好以後再撒,最好是細鹽) 好啦,終于可以放進烤箱了^_^,放烤箱中層,上下火200度,烤5-10分鐘,然後翻轉一次馬鈴薯,再烤5-10分鐘,看到馬鈴薯表面微微有點焦,然後就可以出爐了 顔色還不錯吧,哈哈,最後裝盤,然後沾上一點番茄醬就是一頓下午茶了 無水印,一家三口,二人世界,一人食,夜宵,下午茶,晚餐,午餐,電器,烤箱,
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