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秋天中午涼拌菜簡單的做法

美食 更新时间:2024-12-12 06:34:10

八月十五中秋節,首先祝大家中秋節快樂!今天要分享的是酸姜絲炒肉,姜是自己用醋提前腌好的,來看看這道簡單的家常菜是怎麼做的吧。

我們來看看酸辣姜絲炒肉都需要的食材吧,姜絲,肉絲,蔥,花椒水,澱粉水,鹽,油。

1.肉切成絲,用澱粉腌好。

秋天中午涼拌菜簡單的做法(中秋開胃菜家常菜酸姜絲炒肉)1

3.蔥切好。

秋天中午涼拌菜簡單的做法(中秋開胃菜家常菜酸姜絲炒肉)2

4.鍋内加油,蔥爆香。

秋天中午涼拌菜簡單的做法(中秋開胃菜家常菜酸姜絲炒肉)3

5.加入肉翻炒,肉變色後加入姜絲。

秋天中午涼拌菜簡單的做法(中秋開胃菜家常菜酸姜絲炒肉)4

6.加入花椒水

秋天中午涼拌菜簡單的做法(中秋開胃菜家常菜酸姜絲炒肉)5

7.之後加入蔥段一起翻炒。

秋天中午涼拌菜簡單的做法(中秋開胃菜家常菜酸姜絲炒肉)6

8.加入适量鹽。

秋天中午涼拌菜簡單的做法(中秋開胃菜家常菜酸姜絲炒肉)7

9.加入澱粉水勾芡收湯,可以裝盤了。

秋天中午涼拌菜簡單的做法(中秋開胃菜家常菜酸姜絲炒肉)8

中秋來個開胃菜,可以多吃不少飯,開胃菜你喜歡嗎?

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