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土豆燕麥餅如何做

美食更新时间:2024-10-12 09:50:22

土豆燕麥餅如何做?準備食材：快熟燕麥、土豆、雞蛋、面粉、黑芝麻、蔥1根切末，下面我們就來聊聊關于土豆燕麥餅如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!

土豆燕麥餅如何做

準備食材：快熟燕麥、土豆、雞蛋、面粉、黑芝麻、蔥1根切末。

首先将土豆切成絲，或用搓絲闆搓絲。

接着加入雞蛋、燕麥、黑芝麻、蔥、面粉。

攪拌均勻後，再加入鹽、黑胡椒、醬油（可選）調味。

繼續攪拌，攪成一攤糊。然後靜置幾分鐘，讓燕麥吸收下水分。

平底鍋中小火加熱，加入少許油，挖一大勺土豆燕麥糊到平底鍋中，煎到凝固變色後，翻個面。

繼續煎到表面金黃即可出鍋了。

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