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吃全世界最好吃的烤腸

美食更新时间:2024-06-26 10:38:45

吃全世界最好吃的烤腸?，我來為大家科普一下關于吃全世界最好吃的烤腸?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

吃全世界最好吃的烤腸

将肥腸洗幹淨放入鍋中，鍋中放入冷水，加入一半兒的姜片和蔥段，加料酒。大火煮開後保持一分鐘，将肥腸撈出，水倒掉。鍋洗幹淨後放入蔥姜、桂皮香葉等調料。加入老抽和鹽。鹽的分量，可以根據自己的口味适當調整。加入沒過肥腸的溫水，大火煮開，轉小火煮30分鐘。煮夠30分鐘的肥腸已經變成棕黃色，我們将火關掉，肥腸在湯裡面泡制20分鐘撈出。将肥腸切成小塊，我比較喜歡切斜刀。另起一口鍋，放入冰糖和食用油。小火将冰糖熬制成琥珀色，期間要不斷地攪拌以防糊鍋。将肥腸倒進鍋裡，轉成大火，快速翻炒，關火出鍋！成品,

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