客家蒸米粉家常做法-tft每日頭條

客家蒸米粉家常做法

美食更新时间:2024-11-26 02:30:35

客家蒸米粉家常做法?客家大排檔風味的蒸米粉用清蒸的做法來代替炒另有一番風味客家大排檔風味的蒸米粉用清蒸的做法來代替炒另有一番風味食材明細河源霸王花米粉：個；三文治火腿：克；幹鱿魚：一客家大排檔風味的蒸米粉用清蒸的做法來代替炒另有一番風味，今天小編就來聊一聊關于客家蒸米粉家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

客家蒸米粉家常做法

客家大排檔風味的蒸米粉用清蒸的做法來代替炒另有一番風味客家大排檔風味的蒸米粉。用清蒸的做法來代替炒另有一番風味。食材明細河源霸王花米粉：個；三文治火腿：克；幹鱿魚：一客家大排檔風味的蒸米粉。用清蒸的做法來代替炒另有一番風味。

食材明細

河源霸王花米粉：個；三文治火腿：克；幹鱿魚：一個；小蔥葉：一條；生抽：适量；蚝油：适量；胡椒粉：适量；雞粉：适量；麻油：适量；花生油：适量。

美食屬性

口味：鹹鮮；工藝：蒸；耗時：十分鐘；難度：簡單。

蒸米粉的做法步驟：

、米粉放開水裡煮一會，用筷子能劃開就行。沖冷水待用。

、鱿魚先用冷水泡軟去骨洗幹淨，鱿魚和火腿切絲備用。

、起鍋下花生油爆香鱿魚絲和火腿絲，加點生抽糊椒粉。小碗裝起。

、拿一個大盤子搽點花生油，放米粉加入生抽蚝油糊椒粉雞粉拌勻。米粉面上灑煎香的鱿魚絲和火腿絲。鍋内燒開水後放去大火蒸分鐘。

、打開蓋灑蔥花和麻油，小火焗一分鐘即可。吃時拌勻粉和配料。

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