牛肉茄汁面怎樣做?牛肉一塊兒、西紅柿一個、小蔥兩根、青椒一個、雞蛋挂面一把兒、青椒一勺、鹽一小勺、雞精一小勺,我來為大家科普一下關于牛肉茄汁面怎樣做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
牛肉一塊兒、西紅柿一個、小蔥兩根、青椒一個、雞蛋挂面一把兒、青椒一勺、鹽一小勺、雞精一小勺。
方法:首先将西紅柿,蔥,青椒,用水清洗幹淨,然後切成小丁兒。取一塊牛肉,用水清洗幹淨後,放在碗中。
取一個炒鍋,放入适量的油,油熱後,放入切好的蔥,青椒,西紅柿,翻炒均勻,然後放入适量的鹽和雞精翻炒均勻即可,然後加入适量的水,當西紅柿的汁煮出來後,在加入适量的水。開始煮。
将牛肉切片,放入鍋中煮。煮一會兒,将挂面放入鍋中煮,煮上10分鐘左右。這樣美味的牛肉茄汁面就做好了,盛入碗中即可!
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