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臘腸飯最簡單的做法

美食更新时间:2024-08-25 20:16:32

臘腸飯（電飯煲版）的用料

臘腸1根，玉米、青豆、蘿蔔丁一碗，香菇 5朵，蝦米若幹，大米1杯，姜兩片，醬油約3勺。

做法：

步驟一

冷藏的玉米粒、青豆、蘿蔔丁、蝦米泡水，香菇同樣泡20分鐘左右。

臘腸飯最簡單的做法（好吃到流口水啊）1

步驟二

瀝幹水分備用

臘腸飯最簡單的做法（好吃到流口水啊）2

步驟三

香菇，蝦米瀝幹水分，香菇切條備用。

臘腸飯最簡單的做法（好吃到流口水啊）3

步驟四

臘腸斜切片，姜切絲。熱鍋起油，将切好的臘腸和姜絲下鍋翻炒。依次加入香菇絲、蝦米、玉米粒、青豆、蘿蔔丁翻炒，加少量水，加入醬油繼續翻炒，此步驟大約5分鐘。

臘腸飯最簡單的做法（好吃到流口水啊）4

步驟五

将洗幹淨的大米加入翻炒，約3分鐘，将所有材料加入電飯煲，加水，大米與水比例1:1。

臘腸飯最簡單的做法（好吃到流口水啊）5

步驟六

按煮飯鍵，37分鐘後攪拌均勻，加入蔥油即可。

臘腸飯最簡單的做法（好吃到流口水啊）6

啦啦啦~開飯啦！

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