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菜花炒肉怎麼做才能又香又入味
菜花炒肉怎麼做才能又香又入味
美食
更新时间:2024-07-24 09:24:47
菜花炒肉怎麼做才能又香又入味?,接下來我們就來聊聊關于菜花炒肉怎麼做才能又香又入味?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
菜花炒肉怎麼做才能又香又入味
首先我們把菜花摘洗幹淨,肉也切成片。如圖就可以哦 然後我們用熱水把菜花焯一遍,約三四分鐘後撈出過一遍涼水(菜花焯熱水是為了更容易炒熟,過涼水則是為了菜花口感更脆),如果有覺得麻煩的朋友也可以去掉這一過程,不過那樣的話要記得菜花多炒一會哦 熱鍋裡倒油,油熱後放入我們切好的肉翻炒(小心油會濺到皮膚哦)炒至肉變色後倒入适量醬油和醋,攪拌均勻後把菜花倒進去一起翻炒,中火大約五分鐘之後加入兩勺鹽再炒兩分鐘就可以啦 好吃的菜花炒肉就出鍋咯,有沒有食欲呢~ 中國菜,家常菜,炒,爽口,晚餐,
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