在太原
無論是美食商業街、特色晉菜館
還是街邊大排擋、地道小吃店
都能毫無懸念地大放異彩!
今天帶大家“探訪”大街小巷的太原美食
一不小心就會饞到流口水哦!
前方高能
跟緊隊伍往前走吧~
食品街作為太原美食地标
是吃貨們打卡的首選!
北起府東街,南至鐘樓街,全長552多米
店鋪林立、熱氣騰騰
處處都是熙熙攘攘的人間煙火
既有地道的太原風味
又入駐了全國各地的特色名吃
共享一碗楊記灌腸
再來一份泉娃子擔擔面
在屈禮洪“你喂我一串面筋,我吃你一口甜不辣”
開啟甜蜜模式~
▲ 楊記灌腸是太原名優小吃,在食品街很有名氣
▲ 泉娃子是火爆太原30年的老店,擔擔面一絕
如果你不愛小吃
咱再去嘗嘗渝味曉宇火鍋、悅澋烤鴨
……
說起太原的美食聚集地
一定少不了老軍營
有近40年曆史的老軍營小區
充滿着濃厚的市井氣息
老軍營東巷和小環路遍布着各種美食
以至于吃貨們戲稱老軍營為“美食營”
來一串兒滋滋冒油的孜然谷羊肉串
吃一碗必吃榜頭牌的黃氏大面皮
再嘗嘗油而不膩,皮酥肉嫩的十八烤鴨
看花眼的奇味齋炸串你也一定不要放過~
▲ 黃氏大面皮非常勁道,口感極佳,靈魂是那一勺香而不辣的辣椒油
▲ 創立于2004年的孜燃谷,已經在老軍營紅紅火火地經營了17年,也是太原市唯一一家經國家商标總局注冊的羊肉串品牌店
什麼?
沒吃飽,反而排隊排餓了?
安排!
劉小武鍋盔、張娜綠豆餅包你滿意!
最後到環橋批發實現“酸奶自由”吧
來一趟太原
怎麼能不尋覓古晉陽的痕迹
看一看人間煙火,品一品特色美食
到太原古縣城
見證九朝古都的繁華
探覓古晉陽的味道
走進古城的大街小巷
特色的傳統小吃應接不暇
把山西祖輩們的美食創新與傳承
也體現得淋漓盡緻
味道爽滑鮮美的“漏魚兒”
鮮而不膻,風味獨特的羊肉粉絲湯
宮廷秘方的塞北名吃定襄蒸肉
金黃松軟的小米焖飯
……
▲ 因其形狀像小魚兒得名“漏魚兒”,呲溜一下,就滑入了肚中
▲ 泥屯小米飯将小米做成了焖飯,吃着爽口、聞着香甜,别樣的吃法定讓您垂涎欲滴
▲ 定襄蒸肉并不是實實在在的蒸“肉”,而是把豬肉和土豆煮熟後打成餡狀,再加面粉和其他調味混合,放入碗裡再蒸。不像純蒸肉那麼膩口,也不像純澱粉那麼噎人。
來太原古縣城
保證你吃個三天不重樣
色香味俱佳
便宜又好吃!
美食是一座城市記憶的延續
似乎沒有比美食更能代表一個城市的煙火氣
在人文荟萃的太原
因美食讓人留戀和向往
品嘗美味也在感受太原!
放慢腳步
感受生活最本真的狀态~
溫馨提示
受疫情影響
請遊客朋友出行前
提前了解當地防疫政策
和景區開放情況
做好預約 避免紮堆出行
出遊時做好自我防護
進入景區掃碼測溫
科學規範佩戴口罩
保持一米線 文明遊覽
來源:山西新聞聯播
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