雞心怎麼炒?雞心清水泡去血水後沖洗幹淨,每個雞心剪成兩半,我來為大家科普一下關于雞心怎麼炒?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
雞心怎麼炒
雞心清水泡去血水後沖洗幹淨,每個雞心剪成兩半。
西芹撕去老莖後,再切成丁;酸豇豆洗淨後,再切成小小段。
鍋中倒入适量的油,加入姜片、蒜片、蔥段和幹紅辣椒段小火煸出香味。
倒入雞心大火翻炒,炒到雞心發白。
調入适量的料酒、鹽、老抽,大火翻炒均勻。
最後加入酸豇豆和西芹,調入适量的醋和白糖,大火翻炒均勻出鍋裝盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!