tft每日頭條

 > 美食

 > 羊奶的做法大全簡單又好吃

羊奶的做法大全簡單又好吃

美食 更新时间:2024-05-16 00:26:41

足不出戶的日子裡,大家怎麼打發無聊的時間呢?

吃飯、睡覺、追劇、打遊戲?可是劇追完了,遊戲打膩了,剩下的還是無聊。

既然如此不如和羊大師一起get新美食。

羊奶的做法大全簡單又好吃(醇鮮然羊大師教你做網紅羊奶美食)1

羊奶蒸蛋

有很多好吃的東西,其實特别簡單易做。比如下面這個,是我做過最簡單的甜品之一——羊奶蒸蛋。

配料:雞蛋(2個)、糖(半勺)、羊奶(半盒)、水果(1個)。

做法:

1、一隻雞蛋打入碗中,放入白砂糖後打散;

2、倒入羊奶,攪拌均勻後封上保鮮膜,保鮮膜上用牙簽紮幾個孔;

3、準備蒸籠,用中火把水燒開後轉小火,蒸蛋上蒸籠,關蓋蒸;

4、蒸10分鐘關火,再焖3分鐘後,取出放涼;

5、最後将自己喜歡的水果切丁,擺放在蒸蛋上面即可。

口感嫩滑細膩,如布丁般Q彈柔軟,是一款不錯的飯後甜品,最關鍵它不用烤箱,在家就能做。

羊奶的做法大全簡單又好吃(醇鮮然羊大師教你做網紅羊奶美食)2

烤羊奶

家裡有烤箱的小夥伴,也不妨試試做這款同樣Q彈嫩滑的烤羊奶。

配料:雞蛋黃(2個)、羊奶(兩盒)、砂糖(50g)、芝士片(2片)、小麥澱粉(60g)。

做法:

1、 鍋内倒入羊奶、砂糖、雞蛋黃、芝士片、小麥澱粉,開小火邊煮邊攪拌。至粘稠狀;

2、 倒入碟中,蓋上保鮮膜,放置冰箱冷藏5小時;

3、 把冷藏好的奶塊取出,切成小塊;

4、 将切好的奶塊隔開距離,放至鋪好烘焙紙的烤盤上,刷上蛋黃液;

5、 放入預熱至180度至210度的烤箱中,烤20分鐘,取出裝盤即可。

焦香澄黃的外皮裹了一個滑嫩的餡心,一口就能化在嘴裡,吃上一口烤羊奶,再喝上一口鮮羊奶,滿口濃郁奶香,簡直是羊奶的寶藏吃法。

羊奶的做法大全簡單又好吃(醇鮮然羊大師教你做網紅羊奶美食)3

羊奶香酥餅幹

宅在家裡,看劇必不可少,而看劇又怎麼少得了小零食呢?

這款羊奶香酥餅幹,就很适合邊看劇邊吃了。

配料:低筋面粉(200g)、羊奶(1盒)、雞蛋(1個)、黃油(45g)、白糖(40g)。

做法

1、雞蛋打散,加入融化的黃油和羊奶,混合均勻;

2、在打勻的液體裡加入白糖,繼續拌勻,拌勻後篩入低筋面粉;

3、混合均勻揉成團,擀成3cm的面片,壓出自己喜歡的形狀;

4、裝盤,烤箱預熱,調到180度,等待12分鐘左右,取出放涼即可。

做好的餅幹涼透之後放入密封罐或者密封袋裡保存,吃兩三天沒有問題,再也不怕看劇的時候沒有小零食了。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved