素炒花生芽步驟?食材:花生芽300g、蒜片少許、鹽少許、油少許、雞精少許、醋少許,我來為大家科普一下關于素炒花生芽步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:花生芽300g、蒜片少許、鹽少許、油少許、雞精少許、醋少許。
先把花生芽浸泡一下,再洗會洗得幹淨些。
然後把花生芽切成小段備用。
鍋中放油,放一點蒜片爆香味道會更好。再把花生芽倒入鍋中,大火炒。
撒入少許的鹽,再放點醋,有點醋味道會更香。
花生芽不用炒太久,太老了不好吃,要帶點脆脆的口感才好吃。
清炒花生芽就做好了。
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