焖羊肚怎麼做好吃-tft每日頭條

焖羊肚怎麼做好吃

美食更新时间:2025-11-16 00:34:41

紅燒羊肚

最經典的羊肚做法，學會了就是最家常的下飯菜。

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）1

食材準備

200克熟羊肚，100克竹筍，10克水發香菇

青椒、紅椒、姜片、蔥段各少許

2克鹽，3克雞粉，5毫升料酒

生抽、水澱粉、食用油各适量

烹饪步驟

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）2

1 洗淨的青椒切開，去籽，再切成小塊。

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）3

2 洗好的紅椒切開，去籽，再切成小塊。

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）4

3 洗淨的香菇切去蒂部，再切成小塊。

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）5

4 洗好去皮的竹筍切片。

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）6

5 将熟羊肚切成塊。

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）7

6 鍋中注入适量清水燒開，倒入筍片，略煮一會兒。

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）8

7 撈出焯煮好的筍片，裝入盤中，備用。

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）9

8 用油起鍋，放入姜片、蔥段，倒入青椒、紅椒、香菇，炒勻。

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）10

9 倒入竹筍、羊肚，翻炒勻。

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）11

10 淋入料酒，炒勻。

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）12

11 加入鹽、雞粉、生抽，拌勻。

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）13

12 倒入水澱粉，炒勻。

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）14

13 關火後盛出鍋中的菜肴，裝入盤中即可。

美食常識

焖羊肚怎麼做好吃（紅燒羊肚嚼勁十足）15

羊肚含有蛋白質、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鎂等營養成分，具有益氣補血、健脾養胃、增強免疫力等功效。

制作小貼士

羊肚是熟的，因此不用炒太久，待其上色後即可出鍋。

喜歡掌廚的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起讨論。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食雞排拌面的做法和配方
1、食材：雞腿2個，燒烤醬适量，面條一包，燒烤醬1包。2、去骨。3、拍勻。4、一包是110g的量，一... 2023-07-12
美食湘菜幹鍋鱿魚怎麼做的
1、原料：鮮鱿魚300克、洋蔥50克、西芹50克、紅椒1個、油炸蒜仔20克、幹辣椒節10克、酥花生米... 2023-07-12
美食紅糖和白糖哪個更甜細的和粗的
1、白糖比較甜。2、白糖是在紅糖的基礎上加碳除去色素而制得的，但是不是碳放得越多，白糖就越白呢？不是... 2023-07-12
美食羊肉絕密好吃餃子餡配方
1、羊肉白蘿蔔餃子餡。食材：白蘿蔔300克，羊肉800克，油3湯匙，鹽1湯匙，生抽1湯匙，大蔥50克... 2023-07-12
美食橘子和桔子有什麼區别
1、桔子和橘子沒有區别，是同一種水果，在不同的地區中的人說法或者寫法不同。2、特别是中國北方地區人們... 2023-07-12
美食平菇燒湯面怎麼做
1、材料：西紅柿一隻、平菇一些、蔥一段、清水一些、鹽少許、姜少許、醬油少許、面條一把。2、平菇、西紅... 2023-07-12
美食五花肉炖豆角方法
1、材料：帶皮五花肉，豆角，蔥，蒜，姜，八角，桂皮，生抽，老抽，鹽适量。2、五花肉切成1.5厘米見方... 2023-07-12
美食蔥花酥油餅怎麼做
1、首先需要和面發面，作餅面團一定要和的軟一些。2、将蔥切碎，舀一勺豬油，加入五香粉、鹽、雞精、雞汁... 2023-07-12
美食百葉包肉怎麼燒好吃
1、豬肉糜放黃酒、鹽、生抽攪拌，薄百葉沖洗切成小方塊。2、取一張百葉放上豬肉餡。3、把肉餡包裹起來。... 2023-07-12
美食一碗米飯的熱量是多少千卡
1、100克米飯(約2兩米飯)的熱量是115千卡。米飯1碗(瓷碗)(200克)232大卡(一般家裡的... 2023-07-12
美食開血蛤小技巧
1、首先用大火煮水，等水開的時候再放入血蛤，過會等血蛤開始開嘴就關火即可。2、血蛤，又名泥蚶、花蚶，... 2023-07-12
美食藕片煮多久幾分鐘能熟
1、喜歡吃脆的蓮藕水開以後要煮2至5分鐘，喜歡吃粉的蓮藕水開以後要煮10多分鐘。2、想讓蓮藕保持潔白... 2023-07-12
美食桃子罐頭家庭自制法
1、桃子泡水洗幹淨，去皮，保證桃子沒有壓爛等傷痕。2、桃子去核，切成小塊，放入盆中，加上水和鹽浸泡5... 2023-07-12
美食腌大蒜頭家常做法
1、主料：蒜頭50公斤、食鹽2公斤；輔料：紅（白）糖10公斤、醬油0.5公斤。2、腌制方法：選用個頭... 2023-07-12
美食麻汁焖子怎麼做
1、材料：地瓜涼粉一斤，蒜瓣适量，黃瓜一根，糖少許，溫水适量，米醋少許，味極鮮醬油适量，鹽少許，芝麻... 2023-07-12
美食蓮花白炒臘腸的做法
1、主料：蓮花白200克、臘腸1根。2、輔料：玉米油5克、醬油2勺、蚝油1勺、細砂糖0.5勺、老姜2... 2023-07-12
美食芝心年糕家常做法芝心年糕怎麼做
洋蔥、胡蘿蔔、香菇切絲。蔥切段。五花肉切薄片，蟹肉斜切成小片，蝦皮洗淨備用。包菜切絲。備好韓國年糕。馬蘇裡拉芝士切成3cm長、1.5mm寬的細條。取一條年糕，從側面用尖刀化開一個口子，兩頭不要切段。取一條芝士條塞入年糕中。一條芝士年糕就完成了，依法塞完所備的年糕。弄好全部年糕備用。熱鍋，鍋中倒入适量... 2023-07-12
美食面筋釀肉如何做
1、食材：油面筋800克，老豆腐200，蓮藕500克，生姜20克，辣椒20克，香菜20克，蔥20克，... 2023-07-12
美食鹹蛋黃怎麼處理才不腥
1、将鹹鴨蛋中的蛋黃取出。想要用到鹹蛋黃，那麼就需要先将蛋黃一個個取出來，這樣才能将蛋黃的腥味去除。... 2023-07-12
美食東北辣子醬的制作方法
1、食材：鮮紅尖椒5斤、香其醬400克、醋3兩、糖3兩、鹽200克、大蒜半斤。2、首先，将原材料準備... 2023-07-12
美食炭烤豬蹄做法和配方
1、食材用料：豬蹄4隻、姜6片、蔥4根、大棗4個、八角2個、草果1個、丁香5粒、幹辣椒5個、花椒10... 2023-07-12
美食酸黃瓜的正宗腌制方法
1、準備小黃瓜七根，清洗幹淨。2、隔夜晾幹，放入準備好的密封罐中。3、加入曬過的水500克，小茴香2... 2023-07-12
美食涼菜卷餅怎麼做好吃
1、面粉300克、熱水120毫升、涼水60毫升、鹽10克、食用油80毫升。裡脊肉200克、黃瓜1根、... 2023-07-12
美食廣東黃酒的正确飲用方法
1、加熱飲用，黃酒加熱飲用是喝黃酒的傳統方式。在冬天，用美味的菜肴加熱一鍋黃酒真的是不可戰勝的！加熱... 2023-07-12
美食松花蛋的制作方法
1、到市場上購買新鮮的鴨蛋。2、同時到市場上購買變蛋粉放入鍋中。再放入适量的水攪拌成稀糊。3、将選好... 2023-07-12
美食如何做芥菜炖排骨
1、準備排骨400克、芥菜400克、冬菜1湯匙、姜蔥15克。2、排骨剁小塊。3、用适量鹽，糖，生抽，... 2023-07-12
美食如何做網紅華夫餅
1、原料：松餅粉、水、雞蛋、煉奶、花生醬，一些牛奶，松餅粉1kg加水或牛奶500g及雞蛋500g。2... 2023-07-12
美食泡野山椒如何做
1、将野山椒洗淨選除有傷的辣椒，用剪刀剪去把，稍留一點把，晾幹水份。2、把蒜和姜分别切片，備用。3、... 2023-07-12
美食海參怎麼煮才算熟
1、鮮的海參隻要煮十分鐘左右皆可熟透。新鮮的海參和幹制的不同，新鮮的海參由于是鮮活的，肉相對比較軟，... 2023-07-12
美食茄子拌雞絲的做法
1、雞胸肉切成薄片，蔥蒜切末、紅椒切小粒、茄子去皮切成絲（稍微粗一些）。2、清水煮開，關火，放入雞肉... 2023-07-12

tft每日頭條

> 美食

> 焖羊肚怎麼做好吃

焖羊肚怎麼做好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注