芹菜蘑菇如何做?原料:野芹菜、口蘑蔥,姜,蒜 ,我來為大家科普一下關于芹菜蘑菇如何做?以下内容希望對你有幫助!
原料:野芹菜、口蘑。蔥,姜,蒜。
将小葉芹去掉根部和黃葉,清洗幹淨。
用沸水焯過。
焯好的小葉芹捏出水分,切段。口蘑也用沸水焯過,切塊。肉切片。
鍋内放油待熱後,下肉片翻炒,下蔥花和姜片,炒至肉片變白下口蘑,翻炒幾分鐘後将小葉芹下到鍋内,最後加适量鹽和醬油出鍋。
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