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小龍蝦如果清蒸還好吃嗎

美食更新时间:2025-01-11 18:01:45

龍蝦做法千千萬/今天的你學會了嗎

小龍蝦如果清蒸還好吃嗎（小龍蝦也能清蒸）1

小龍蝦如果清蒸還好吃嗎（小龍蝦也能清蒸）2

小龍蝦如果清蒸還好吃嗎（小龍蝦也能清蒸）3

清蒸小龍蝦

食材

小龍蝦

1斤

香醋

少許

生抽

适量

姜末

少許

糖

适量

胡椒粉

适量

第一步

小龍蝦如果清蒸還好吃嗎（小龍蝦也能清蒸）4

抓住蝦背，在水龍頭下直接，用小牙刷刷細小龍蝦

第二步

小龍蝦如果清蒸還好吃嗎（小龍蝦也能清蒸）5

清洗

抓住蝦尾巴中間的一節，連同蝦線一起抽出

第三步

小龍蝦如果清蒸還好吃嗎（小龍蝦也能清蒸）6

輔料

準備好小碗，放入姜末，再加入生抽，香醋，胡椒粉和少許糖

第四步

小龍蝦如果清蒸還好吃嗎（小龍蝦也能清蒸）7

攪拌

攪拌均勻後靜置十分鐘，這樣蘸料就準備好了

第五步

小龍蝦如果清蒸還好吃嗎（小龍蝦也能清蒸）8

蒸

先将鍋中水燒開，再将洗淨的蝦放入鍋上，大火蒸十分鐘

第六步

這樣美味的蒸蝦就完成了

小龍蝦如果清蒸還好吃嗎（小龍蝦也能清蒸）9

溫馨提示

洗蝦的時候小心被夾到手

雖然洗得麻煩些，但吃起來才會放心

蒸蝦一定要開水上鍋

将蝦放入鍋上大火蒸十分鐘即可

時間不要太長

這個時間更能保持蝦的鮮嫩度

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