土豆炖牛腩怎麼做?主料:牛腩600克、土豆兩個、胡蘿蔔1根,我來為大家科普一下關于土豆炖牛腩怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:牛腩600克、土豆兩個、胡蘿蔔1根。
輔料:姜蒜适量、香料适量。
做法:
(1)牛腩切快,加水浸泡半個小時。
(2)牛腩加水煮到沸騰即可撈出。
(3)鍋内爆香。
(4)加入牛腩翻炒。
(5)加入生抽,老抽翻炒均勻。
(6)在加入冰糖。
(7)倒入電炖鍋内,炖至酥爛。
(8)胡蘿蔔,土豆切大塊。
(9)倒入鍋内翻炒。
(10)加入牛肉翻炒。
(11)加入熱水,鹽,料酒,大火煮開。
(12)轉小火煮至熟透即可。
(13)趁熱出鍋即可開吃。
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