雞蛋炒馍丁的家常做法?用料:饅頭兩個、雞蛋3個、蔥花适量、鹽适量、生抽适量、大蒜兩瓣,我來為大家講解一下關于雞蛋炒馍丁的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
用料:饅頭兩個、雞蛋3個、蔥花适量、鹽适量、生抽适量、大蒜兩瓣。
饅頭備好,切丁。
雞蛋打散放入鹽調味。
饅頭丁倒入蛋液中混合均勻。
熱鍋涼油,倒入蔥花和大蒜(蔥花可适量多些)。
蔥花和大蒜炒香後倒入饅頭丁。
翻炒片刻放入鹽。
生抽調味。
成品撒點蔥花。
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